나혼산 재현 수박 스무디,더울 때 하필 수박을 갈아 마신 이유

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요즘 너~!무~!더워서!차가운 음료부터 생각납니다. 그런데 물도 있고아이스커피도 있는데, 왜 수박이었을까요? 2024년 7월 12일 방송된MBC 《나 혼자 산다》 554회에서는 NCT 재현이 더운 날외출하기 전 직접 만든 ‘재수박 스무디’를먹는 장면이 등장했습니다. 공식 소개에서도“직접 만든 재‘수박’ 스무디로땀 식히고”라고 소개됐죠. 처음에는 그냥 여름이라수박을 골랐나 싶습니다. 그런데 수박 한 조각을떠올려 보면 이 선택이 꽤 재미있어집니다. 한입 베어 물자마자달콤한 과즙이 퍼지고, … 더 읽기

MBC 오늘N 우거지 수제비, 비 오는 날 뜨끈한 국물이 생각나는 이유

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비가 오는 날이면 자연스럽게떠오르는 음식이 있습니다. 흔히 파전부터 생각하지만,이번에는 프라이팬보다냄비 쪽으로 눈길이 갑니다. MBC 《오늘N》 2742회에서는2026년 6월 22일 방송 음식으로우거지 수제비가 등장했습니다. 공식 클립에서도‘우거지의 시원한 국물 맛!비 오는 날 무조건 생각나는 수제비’라고 소개됐죠. 김이 올라오는 뜨끈한 국물을먼저 한 숟갈 떠봅니다. 그 안에서 울퉁불퉁한 수제비를하나씩 건져 먹는 장면도자연스럽게 떠오르는데요. 그런데 생각해 보면 궁금합니다. 비 오는 날 … 더 읽기

한국인의 밥상 감자전, 비 오는 날 당기는데 건강하게 먹는 법은?

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비가 많이 오는 날이면이상하게 생각나는 음식이 있습니다. 창밖에서는 빗방울이타닥타닥 떨어지고, 머릿속에는 어느새노릇노릇한 전 한 장이 떠오르죠. KBS 1TV 《한국인의 밥상》569회 〈우중진미, 마음을 적시다〉도 긴 장마 끝자락에 만나는‘비와 음식’을 담은 편이었습니다. 강원 화천의 여름 밥상에서는노지 애호박과 함께 애호박국수, 호박꽃만두,감자전 등이 소개됐는데요. 그중에서도 요즘처럼비가 이어지는 날이면 유난히 눈길이 가는 음식이바로 감자전입니다. 그런데 궁금해집니다. 비 오는 날 그렇게 … 더 읽기

전참시 이영자 메밀소바,뜨거운 백숙 옆에 왜 차가운 소바였을까?

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TV를 보다 보면 서로 너무 달라서오히려 눈에 들어오는 음식 조합이 있습니다. 2025년 7월 5일 방송된MBC 《전지적 참견 시점》 354회에서는이영자와 이수지가 유미하우스에서여름방학을 보내는 모습이 나왔습니다. 보리수를 수확하고 청을 담그고완두콩까지 수확한 뒤 기다리고 있던 새참은메밀국수와 백숙이었습니다. 그런데 가만히 보면조금 재미있는 한 상입니다. 한쪽에는 뜨끈하고 든든한 백숙이 있고,그 옆에는 보기만 해도 시원한메밀소바가 있습니다. 한여름에 왜 이렇게 정반대처럼 보이는두 … 더 읽기

전현무계획 콩국수, 폭염에 이 걸쭉한 국물이 당기는 이유

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TV를 보다 보면 계절 때문에 유난히 눈에 들어오는 음식이 있습니다. 《전현무계획4》 2회에 등장한 대전 대성콩국수의 콩국수도 그랬습니다. 40년 넘게 콩국수 한 그릇으로 사랑받은 대전의 여름 맛집. 좋은 백태를 곱게 갈아 만든 콩국물은 크림처럼 진하고 걸쭉하면서도 부드럽게 넘어가는 것이 특징으로 소개됐죠. 그런데 생각해 보면 조금 이상합니다. 폭염이라면 얼음 동동 띄운 맑고 차가운 국물부터 생각날 것 같은데, … 더 읽기

왕은 무얼 자셨는가 6회 배숙, 달콤한 배에 왜 후추를 넣었을까?

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1. 달콤한 배에 후추라니, 디저트가 맞나요? 2026년 8월 12일 방송된 TV CHOSUN <왕은 무얼 자셨는가> 6회는 단종의 밥상을 다뤘다. 이날 음식들 사이에서 유독 고개를 갸웃하게 만드는 이름이 하나 있었다. 바로 배숙이다. 배라면 보통 냉장고에서 꺼내 시원하고 아삭하게 먹는 모습을 먼저 떠올린다. 그런데 방송에 나온 배숙에는 뜻밖에도 후추가 등장했다. TV CHOSUN 공식 SNS도 이를 “후추를 넣은 … 더 읽기

미우새 화사 덕자찜, 덕자는 무슨 생선일까? 병어와 다른 점

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화사가 또 처음 듣는 이름을 골랐다 2026년 8월 9일 방송된 SBS 《미운 우리 새끼》 507회. 한혜진과 화사는 함께 시간을 보낸 뒤 화사가 소개한 단골 식당을 찾았습니다. 이날 식탁에서 가장 눈에 띈 건 단연 큼지막한 덕자찜이었습니다. 그런데 생선 크기보다 먼저 궁금해지는 게 하나 있습니다. 덕자. 이름만 들으면 사람 이름 같기도 하고, 생선 이름 같기도 합니다. 메뉴판에서 … 더 읽기

나 혼자 산다 구성환 한우와 쫄면, 고기 먹고 왜 또 면이 당길까?

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옥상에 올라온 건 그냥 고기가 아니었다 2026년 8월 7일 방송된 MBC 《나 혼자 산다》 659회. 구성환은 김신영, 이선민과 함께한 ‘덩어리즈’ 식사를 위해 옥상에 큼직한 한우 덩어리를 준비했습니다. 그냥 구워 먹기 좋게 썰린 고기가 아니라, 정말 덩어리째 등장한 한우였습니다. 구성환은 현장에서 직접 고기를 손질했고, 공식 방송 자료에서는 새우살과 꽃등심 등으로 부위를 나눠 숯불에 구운 사실이 확인됩니다. … 더 읽기

놀면 뭐하니 정지선 전가복, 이름부터 복이 한가득인 이유

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마지막 코스에 갑자기 정지선 셰프가 등장했다 2026년 8월 8일 방송된 MBC 《놀면 뭐하니?》 341회에서는 ‘쉼표, 클럽’ 여름 정모가 이어졌습니다. 유재석, 하하, 허경환, 주우재, 정준하가 함께한 이날 마지막 식사 코스에는 깜짝 손님이 등장했죠. 바로 정지선 셰프였습니다. 이날 확인된 음식은 참돔 튀김, 딤섬, 전가복, 오이무침. 이름만 쭉 들어도 제법 화려한 한 상인데, 그중에서도 눈에 걸리는 메뉴가 하나 … 더 읽기

산골총각 영웅 마지막회 음식, 다슬기 부추전의 바삭한 반전

마지막 산골 밥상에 다슬기가 올라왔다 2026년 8월 4일 방송된 SBS 《산골총각 영웅》 7회에는 조금 낯선 전 한 장이 등장했다. 임영웅이 준비한 다슬기 부추전이다. 익숙한 부추 사이에 민물 식재료인 다슬기가 들어갔다니, 이름만 들어도 젓가락이 잠시 멈춘다. “다슬기가 전에도 들어가?” 하는 궁금증이 먼저 생긴다. 이날은 임영웅, 차승원, 김도훈이 함께한 마지막 산골 생활을 담은 최종회였다. 같은 저녁 식탁에는 … 더 읽기